こんにちは！ kotoです。プロフィール
今回ご紹介するお店は、オープン当初から気になっていた人気のカフェ。
予約時の電話応対がめちゃくちゃ好印象で、ますます期待が膨らみます。
高岡郡日高村まで行ってきましたよ！
お屋敷カフェ
店の名前「おきな」は地名。木造平屋建て、築40年のお屋敷を改装しています。
東京都出身のご主人はオーストラリアの大学を卒業後、約15年間アメリカやシンガポール、中国などで食に携わる仕事をされていました。奥さまが高知市出身だったことからご縁が繋がり、日高村に移住を決められたそうです。
素敵な声の主は奥さまでした♡
駐車場について
車は建物に沿って５台（白線あり）、その向かいに４台置けます（白線なし）。駐車禁止の場所がありますので気を付けてくださいね。
ランチタイムは11時と13時の2部制。13時からの予約は時間になってから店に入ります。
メニュー
日替わりランチセット
A 前菜盛り合わせ＋パスタ 1,300円
B 前菜盛り合わせ＋肉料理 1,800円
Ａ&Ｂ両方盛り 1,800円
食後の飲み物とミニデザート 200円
- 本日のコーヒー
- 本日の水出しコーヒー
- カフェオレ（＋50円）
- カモミールティー
- アールグレイティー
- ダージリンティー
- オレンジジュース
- アップルジュース
ディナー
一組限定の予約制
3,800円と5,500円のコース料理
全て税込み。2023年2月現在の価格を記載しています。
A＆Bランチセット
本日のスープ
ロマネスコの葉・ニラ・カリフラワー・ブロッコリーのポタージュ。
アブラナ科野菜独特の優しい甘さの中に、ほんのりと香るニラの葉。一皿目から胃袋をギュッとつかまれました。
前菜盛り合わせプレート
色鮮やかな前菜にワクワク。
手前にあるのがプルドポーク。肩ロースを日高村の桜の薪で約13時間低温で燻したあと、日高村のフルーツトマトをたっぷりと使ったBBQソースで仕上げているそうです。
赤いサンゴのようなチュイール、北欧風塩漬けサーモン、旬野菜のピクルス、うずらの卵のワイン煮、エストラゴンドレッシングであえたベビーリーフサラダ。
きのこのクリームパスタ
ショートパスタのリガトーニは、もっちりとした歯ごたえのある食感が特徴。表面に筋が入っているのでソースがよく絡みます。
ポルチーニ・トランペット・しいたけ・まいたけ・しめじを贅沢に使ったクリームソースが絶品です！
栗豚肩ロースハムのオープンサンド
四万十の栗焼酎・ダバダ火振の栗かすを食べて育った栗豚を自家製ハムに。柔らかくて肉の旨味がたっぷりと凝縮。日高村の甘～いフルーツトマトと一緒にガブリ！
黄色い粒々は、すりおろした文旦の皮。爽やかな香りが鼻から抜けます。
食後の飲み物とデザート
Sumi Coffeeさんの、本日のコーヒーと牛乳を1:1で割ったカフェオレ。この日の豆はブラジルでした。
同じく日高村に工房を構えるSumi Coffeeさんは、世界各国から厳選したスペシャリティコーヒーを中心に豆を直焙煎し、カフェやレストランなどへの卸しと小売をされているそうです。オンラインショップもありますよ。
ラングドシャの上に乗っているのは「酢みかんの王様」と言われるぶしゅかんのクリーム。
果汁の酸味とほのかな苦みが、口の中いっぱいに広がります。ピンクペッパーが可愛い彩りに。
おわりに
縁側のある純和風のお部屋で、ゆっくりと過ごす時間。久しぶりに集まった友人達と、美味しいランチがいただけて幸せでした。お値段がリーズナブルで驚きです。
地元食材をふんだんに使っているので、県外からのお客さまにも喜んでいただけそうですね。
ぜひ、日高村まで足を延ばしてみてください！
お店までの詳しい道順は、Instagramで確認できます ↓↓
村の小さな台所おきな ※要予約
住所 高岡郡日高村沖名5466
電話番号 090-2821-5290
定休日 日・月・火・水曜日
ランチ 11:00〜12:50・13:00〜15:00
ディナー 17:30〜21:00
駐車場 9台
Facebook 村の小さな台所おきな
