こんにちは！ kotoです。プロフィール
今回は津野町にある、コーヒー専門店をご紹介いたします。一度味わうと、必ずリピートしたくなる人気のお店です。
豆売り主体の店
お店は、国道197号線から南へ500mほど入った所にぽつんと現れます。
えっ？こんな場所に？？と思いますが、ご主人の淹れるコーヒーに魅せられたお客さんが、町内外から訪れています。この日も愛媛ナンバーの車が止まっていました。
「コーヒーという飲み物を通して、自分自身と会話するような店」
入口には、お店のコンセプトや注意事項が書かれてあります。ホームページで内容を確認できますので、一読されてから訪ねてみてくださいね。
温かみのある店内
扉を開けた瞬間、焙煎豆の香ばしさに包まれます。ご主人がカウンターの向こうから、優しい笑顔で迎えてくれました。
コーヒー豆200ｇ（約20杯分）1320円から。
豆の販売が主体で、お店でいただくのは試飲というスタイルです。
カフェのように長く滞在することはできませんが、木の温かみを感じる店内は、居心地がよくて落ち着きます。
目を引くマシンは「KONO式特別仕様ミル」
洋酒入りのお菓子やケーキは、全て奥さまの手作りです。
日替わりメニュー
一番人気はスペシャルブレンド。
それぞれの味の特徴が、詳しく紹介されてるのでわかりやすいです。その日の気分で選んでみてくださいね。
試飲は690円から。
口の中をリセット
まず始めに、ショットグラスに入った炭酸水が出てきます。
口の中をサッパリさせ、よりコーヒーの味を引き立たせてくれるものです。
そのお味は？
ローズブレンドを注文しました。
雑味がなくて、とってもまろやか。濃厚で程よい苦みがありながらも、後味がスッキリしています。美味しい！！
写真を撮り忘れましたが、コーヒーはサーバーに入って出てきます。カップに２杯半くらいあり、たっぷりと味わえるのも嬉しいところ。
本日のケーキ
こちらのラムレーズンチーズケーキ、かなり美味しいです。しっとり濃厚でコーヒーに良く合います。小さいのに十分な満足感がありました。
コーヒーとセットで50円引き。
ケーキのみの注文はできませんが、テイクアウトはOKです。
- ラムレーズンチーズケーキ 410円
- 生キャラメル （3個入り) 220円
- 生チョコ抹茶 （3個入り) 290円
- 生チョコルビー（3個入り) 290円
テラス席もあり
山底からの心地よい風。木々の揺れる音。
自然の中で味わえば、また違って感じるかも。次回は、こちらでいただこう！
おわりに
コーヒーは不思議な飲み物です
豆の種類、焙煎、抽出、水、温度、場所、時間…自分の体調によっても感じ方が変わってきます。
「コーヒー7不思議」は、そんな飲み物と真摯に向き合うお店。あなたの五感を満たす一杯を、ぜひ探してみてください。
コーヒー７不思議
住所 高岡郡津野町桑ケ市2417-4
電話番号 080-5655-2636
定休日 水曜日・木曜日
営業時間 10:00～18:00(LO.17:30)
駐車場 なし・店舗前の道路に置けます
